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台上那些不合适的情况!”

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☆、第五十五章

?  为了迎接外国友人的到来,元鸥决定集中精力应战,啊,不对,是让自己的技艺更上一层楼。

她必须得研究点让人眼前一亮的新产品。

元鸥决定从果子酒上下手。

将酒水添加到甜品中早就不是什么稀罕事,稀罕的是看你怎么加出新意来。

水果、巧克力和奶油,甜品中的三大主旋律。

水果添加相应的果子酒制成浓稠的果酱,外面用柔韧的酸奶包裹;

果子酒调制的巧克力酱,注入硬质厚巧克力壳内。

其实所谓的甜品不过也就那么些花样,所差的只是口味和表达方式,些微的比例差别就会造成口感上的莫大差异。

果子酒加多了辣嘴,酒量差点的话多吃几颗竟然还会上头!

而加少了又没有酒香,达不到预期的目的。

做了几个样品之后,元鸥自己尝了下,又广泛邀请周围的人前来品尝,最后终于确定下近乎完美的比例,而到那个时候,有幸参加试吃的人们已经差不多想要绕圈走了……

再好吃的东西也架不住这么个吃法呀!

最重要的内在确定好了之后,元鸥又特意定了一批模子,根据夹心的种类


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