周晓玟想了想砂锅鱼头的做法，觉得应该可以做到。
生粉四分之一，面粉四分之三，将鱼头均匀地沾上粉，锅里的油热了，便先把最大的鱼头放进来，炸至八、九成熟，慢慢把一块块鱼肉捞上来，准备隔油，另一边就准备砂锅，下油，倒姜片、红葱头、火腩、蒜头、炸鱼头，盖上，隔一会儿，再放豆腐、糖、一点盐、一点生抽、老抽，盖起锅盖，大火盖六至八分钟，打开锅盖，下葱头，又盖起锅盖，关火，沿着锅边把酒倒进锅里。
张恒看着觉得这种烹调方法很新鲜，问：“谁教你的？”他学的是江南菜系，没有做过这样的粤菜。
“我们在队里琢磨出来。”女乒队其中一个休闲活动就是做饭，诗婷姐退队之後才兴起的玩意，差点就可以取代饭堂大妈的位置。
“这个嗜好挺健康。”姚彦光是闻到锅里传出的香味，就知道周晓玟是高手。
“因为肚饿才是最难受。”周晓玟笑眯眯说。
吃饭时，大家很自觉地分配座位，教练们一桌，年轻人一桌。许嘉遇一看见砂锅鱼头，眼晴都发亮了，quot;小乖，没见一段时间，还记得我爱吃甚麽。quot;
何志明和刘杰难得见到许嘉遇如此丰富的表情，原来不近人情的许上校也有喜欢的食物......他们还以为许上校随便在山上抓一条蛇都能生吞下去，对吃饭肯定没有任何要求。
quot;看来你在军队真是受罪了。quot;张恒一直不明白许嘉遇为甚麽要到军队受苦。
quot;吃饭，别说废话。quot;许嘉遇从来没有跟别人说过他当兵的原因。
周晓玟看着许嘉遇吃饭，深深感受到这人也能太能吃了吧，一下子就把一整锅鱼头全吃光了。
quot;小乖，厨艺进步了，最近有拜师学艺吗？quot;许嘉遇吃完美味的鱼头之後，心情特别好，难得夸赞了张恒一句，许嘉遇最喜欢吃海鲜，在军队里训练时有一顿没一顿是很正常，所以特别想念家里的美味。
quot;我怎麽可能做这种事？quot;张恒反应甚大，指着周晓玟说，quot;是晓玟做的，跟我完全没有关系。quot;
quot;啊，会做菜的就是世上最伟;许嘉遇看着周晓玟，突然觉得她愈来愈合眼缘。
周晓玟被夸得有点不好意思，继续低头吃饭。
quot;比你亲爸亲妈都要伟;许昕就坐在许嘉遇背後，一听到这话，忍不住转身过去说。
quot;但我亲爸亲妈做菜都不好吃。quot;许嘉遇非常诚实地说。quot;其实我家的饭比军队的伙食更差。quot;
何志明和刘杰差点噎不下去，到底许上校小时候是吃甚麽长大？
quot;我也好歹喂了你十几年。quot;提起做饭不好吃这一点，姚彦确是自己嘴刁。quot;
quot;我哪儿挑剔？我今天吃得特别多。quot;许嘉遇一句就驳回去。
quot;许嘉遇吵架的气势没变。quot;杜英忽然说，quot;他小时候也是这样跟刘局长叫板。quot;
quot;但我进军队之後好多了。quot;许嘉遇也要承认自己的脾气有所改善。quot;但是对新兵的态度就一般了，你们都很清楚。quot;
何志明和刘杰附和点头，许嘉遇对付新兵的手段绝不仁善，绝对是往死里整治。
quot;他对你们很差，是吗？quot;许昕问。
quot;半夜把我们叫醒十次，拉去操场冲冷水，夏天四十度就让我们全副武装在操场持枪站四五个小时军姿。quot;何志明说起对许嘉遇的不满，简直是停不住嘴。
张恒立即皱了眉头，这些训练方式也未免太无聊了吧......
许嘉遇似笑非笑，好啊，明天该要想些更特别方法训练他们才行。
quot;但重点是上校的军姿也不过关。quot;
quot;哈哈哈!quot;大家终於忍不住一齐放声大笑。
一个空军上校的军姿居然不过关，实在是一宗趣闻。
许嘉遇完全不在乎，quot;也没那麽夸张，我站一两个小时还行。quot;
这是打乒乓球的後遗症，左肩习惯性耸起，而且现在他也甚少需要长时间站军姿了，通常都是去训话他人。
满足了口腹之欲後，许家又开始送客了，何志明和刘杰要赶回军营，国家队的人也要回去训练，陈诗婷要回店里打点，张恒回大学上课，算来算去，最後剩下周晓玟。
quot;你要回家吗？quot;许嘉遇问。
quot;嗯，不过我坐地铁好了。quot;周晓玟顺便说了地址。
quot;哦，小乖租给你的吧？但那边出了地铁站，还要走十分钟。quot;许嘉遇一听地址就知道位置，张恒名下的物业应该愈来愈多了。
这家伙去打球才是有病，明明可以睡着轻轻松松赚钱。
quot;没事....