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胖子,他眯着眼,叼着烟的吞云吐雾了一口,在缥缈的烟气散开了之后,眼角到嘴角边上的硕大的伤疤就显露了出来。

“咳咳咳,其实,吃牛杂也没有什么不好,除了可能吃不太饱,过于油腻之外,也没有什么坏处。”

“咱们既然是来游夜景的,就应该融入到当地人的习俗之中。”

这回,姜越可是给自己的唾沫呛出个好歹了。

他小时候也是看着古惑仔长大的。

而这周围的地名以及图经过的警署的大门,都给他提了个醒,这里不但是一个购物的天堂,也是整个香港最鱼龙混杂的人群聚集地啊。

老实下来的姜越,自此就贴在顾峥的身边,是形影不离。

安静下来之后,他才发现好像顾铮找的地方,竟然真的很不错。

因为还没等排到他们的时候,这庙街牛杂店内的所贩卖的食物的香气,就像是嘴软嫩的女人的小手一般得,开始引诱着他的脾胃。

被这味道勾引到的姜越也顾及不了什么形象了,他急急忙忙的抄着手,探着头,恨不得马上就能排到他们。

待到他们终于排到了队前,走到橱窗跟前的时候,这家庙街牛杂也没有让他们失望。

整锅出炉的牛杂平铺在盘上,随着老板娘用方便碗的装盛,就露出了它们的原貌。

若是不嫌弃肥腻的,大可直接满口的吞咽起来。

若是想要感受一番多层次的口感的,则是可以拿起一旁硕大的酱料瓶子,在这一晚香喷喷的牛杂上边,奋力的挤出这家人特制的酱料。

或是酸甜口或是芥末口,总有一种能够让嘴巴挑剔的客人们满意。

三十元的价格,可以买上冒尖儿的一大碗,若是饭量再大一点的客人们,则是可以夸前一步,找到店主的方位,一个油锅前忙的不亦乐乎的满脸堆笑的男人那里,买上一大串看着就过瘾的炸大肠。

这个油脂丰满,外表金黄焦脆的炸大肠,是彻底的将油荤给做到了极致。

对于喜欢清淡口味的食客们来说,是一种难以忍受的食物。

但是在那个物质匮乏的港城初升的年代,又是在油麻地庙街这种底层人士讨生活的区域,这种小食,对于那种干体力活的壮劳力们来说,简直就是补充能量的最完美的食物。

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