越茗心中一惊，却听身后有人在唤他的名字。
转过头来看见一个老的不能再老，破的不能再破的乞丐真冲着他笑，笑得贼奸。
如果一个乞丐冲着人傻笑，那一定是他饿了；但要是一个乞丐冲着人贼笑，那就是他老成了。
越茗有些迟疑，以前没见过这老头，老头怎么会叫他的名字。
老乞丐朝越茗摆了摆手，做了一个对面的男孩看过来的姿势，笑道：“越茗，不认得我了？”
越茗也笑：“是您呐！脸熟，就想不起名字来了。”
老乞丐伸出一只脏兮兮的手在越茗的脸上蹭了蹭，当即蹭出一道黑痕来，他又笑：“我第一次见你的时候，你才长第一颗牙，我第二次见你的时候，你穿着开裆裤满街跑，我上前去抱你，你尿了我一身。”满口黑牙实在恶心。
“你到底谁啊？”大过年的，又有这么多闹心事，再加上一个半疯不疯的老头子，越茗都觉得累了，老头要再不说他是谁，越茗就得让石榴把他叉出去了。
老头笑而不语。
越茗转身就走了，再也不理那老头。
大过年的，遇上疯子不是好事。
越茗忙张罗人去贴春联挂鞭，末了还让小花雕上菩萨庙了求了几十个护身符，饕餮楼里每个人都发了。
干完这些杂事以后，就到每年发工钱的当了，按照惯例，仍旧是聚在水云间，饕餮楼里上至掌厨，下至跑堂都穿着新衣排成队一个个上越茗跟前领工钱。
陈老二打着算盘，按照个人的出工量仔仔细细地算好了，一百两以上的换成银票，一百两以下的换成碎银子，堆成几十份，人上来就领一份。
越茗每年到这个时候都像割一样，那个心疼的哟。
“李大年，二千三百四十一两。”
李大年上来就说：“东家，不是两千四百两吗，怎么短了五十九两？”
越茗掐着指头算起来：“今年端午的时候，你打破了店里雅间里的一个景德听风瓶，那瓶是我的爷爷留下来的，昨天我让陈老二上琢玉楼问了，那瓶子现在的市价差不多就是六十两。我念你在饕餮楼帮了这么多年的忙，特别给你添了一两，所以是二千三百四十一两。李师傅，您现在的院子比我家的都大，不缺这几十两银子。”
李大年瞥了一眼喝茶喝的悠哉的越茗，问道：“我徒弟怎么样了？”
“噗！”越茗把嘴里一口水全喷到李大年的身上，“他好着呢，昨天我请查三省喝茶，请他务必要把屈鹤照顾的好好的，大过年给他一顿好牢饭吃。”
李大年“哦”了一声，正要走，忽又想起件事情来，从怀里出一张纸来，放在越茗面前的梨花大木桌上。
“东家，今天早上我捞面做包子的时候，从荞麦粉里捞出来这个，上面画的一条条乱七八糟的黑线，还有就是几个黑点，一个字也没有，我也不知道是什么东西，总觉得不该丢，所以留着了，兴许是你放的。”
越茗打开那张纸，看了一眼，很淡定地折起来，放进袖中，对李大年说：“这是前些日子我请人画的春图，才勾了线，你当然看不出来了，我还四处找呢，原来是在你那里。别和别人说。”
好不容易等到发完了工钱，越茗问一旁的陈老二：“还剩多少两银子？”
陈老二伸出两只手指。
越茗，“两千两？？”
陈老二摇摇头。
越茗。“二百两？”
陈老二再次摇头。
越茗简直要哭出来：“二十两？”
陈老二颇为同情地点了点头。
越茗愣了一会儿，伸出手对陈老二说：“老二，二十两银子对成金豆子有几颗？”
陈老二算计了一下：“三颗。”