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零度读书吧 >> 言情总裁 >> 七十年代活色生香 >> 分卷阅读463

沈庭生有些哭笑不得,赶紧去拉她:“房间在这边呢,那是厨房。”

“嗯,我就去厨房。”谢华香继续往前走。

“天还没亮呢,还不到做早饭的时间。”这姑娘是多爱做饭啊,刚睡醒就往厨房跑。

“我知道,我煮碗面给你吃,你在外边应酬肯定吃不饱的。”谢华香迷糊却坚定地说。

沈庭生一下子就没了声音,眼眶突然就红了,再说话时嗓音有些哽咽:“不用了,我不饿。”

谢华香没再管他,自顾自进了厨房,打开碗柜,拿出早就准备好的鸡汤,用一只肥肥的老母鸡加上猪筒骨一起炖的,撇去上面的浮油,再用猪肉茸和鸡肉茸分别吊过,极清极鲜的鸡汤,看起来跟白开水似的,内里的滋味却大有乾坤。

清鸡汤倒进锅里,捅开封着的煤炉,火很快就旺了起来,红红的火光映着锅底,也映着她晶莹剔透的脸颊,和灿若辰星的眸子。

谢华香应该是早有准备,相继从碗柜里拿出整块的白煮鸡肉,泡发了的口蘑和海米,白煮鸡肉用手撕成细丝,口蘑也切细,想了想又找出了一小截新鲜的竹笋,同样手起刀落,切成细丝。

沈庭生站在厨房门口,怔怔地看着他,心里涨得满满的,鼻子发酸,夜深人静,昏黄的灯光下,有一个女人,用心地为他煮一碗鸡丝面,人生如此,夫复何求?

鸡丝、海米、口蘑和竹笋丝,通通都扔进沸腾的鸡汤中,任由其上下翻滚,像是绽开盛放的花朵。

另外拿了一口小锅,装上半锅水,放在另一个炉口上,水沸之后,抓了一把挂面扔进去,等水再次沸腾,便把面捞出来,放在洗菜用的那种漏水的篮子里,用凉水冲洗了一遍。

然后把小锅里的水倒掉,重新再装了半锅水,把之前的步骤又重复了一遍。

“煮熟就行了,哪里需要那么麻烦呢!”沈庭生心疼她大半夜做个面都不能安生。

“那可不行。”谢华香认真地说,“必须要用最虔诚的心态去对待食物,食物才能回馈给你最美好的滋味,这样煮出来的面才能劲道爽口。”

经过这一番劳作,她的人也清醒了过来。

最后又从一个盛满水的缸里捞出三只活蹦乱跳的活虾,手法快捷地去皮去除脊腹黑线,随手扔进依旧沸腾的汤锅中。

小锅里煮好的面条捞起来沥干水分,盛入吃面的大碗中,撒上葱花和姜末,用大勺捞起一勺翻滚着鸡丝、鲜虾、口蘑丝、海米和竹笋丝的清汤浇到面上,最后滴入两滴香油,加了少许酱油和盐,一碗散发着腾腾热气的鸡丝汤面就做好了。


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