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零度读书吧 >> 言情总裁 >> 七十年代活色生香 >> 分卷阅读99

谢华香见她拿着勺子在稀粥里搅了半天,就是不进口,又说:“要不尝尝这个蘸水吧,这个土话叫做撒撇,牛苦肠熬的汁,阿婆和庭生哥都最爱吃这个味道了。”

应景儿似的,沈家奶奶夹了一块南瓜,在蘸水里翻了个滚儿,然后送进口里:“嗯,好吃,今儿这蘸水的味道儿正。”

还好南瓜总是新鲜的,彭月夹了一块,也学着沈家奶奶的样子吃了一口,一进口,一张脸就皱成了苦瓜样,这是什么味道呀,太怪异了,她好不容易才忍着没有吐出来,一口吞下去了。

谢华香笑眯眯地说:“你在村里住的时间不长,大概还不知道什么叫做牛苦肠吧,其实就是牛吃下去的草,刚从胃里出来的那一截,里面的草料被胃液和胆子浸润发酵,产生了一种独特的风味,用这些东西熬出来的汁,就是这蘸水里面的苦水了,另外在把生牛肉剁成肉泥搅拌在里面,第一次吃可能会有点儿不习惯,多吃几口一定会爱上这种味道的。”

彭月捂着嘴巴,干呕了一声,这下是彻彻底底地什么都吃不下了,她放下筷子:“你们吃吧,我不饿。”

“那怎么行,你这么难得来一趟,我们都没有好好招呼你,要是庭生哥知道了一定会不高兴的。”谢华香做出一副很惶恐的样子,好像都要哭了,“你想吃点什么你只管说,家里没有的我就去别人家借,就算是借,也得让你吃好喝好的。”

说着作势站起来要出门:“对了,鸡蛋你们肯定是爱吃的吧,我去借鸡蛋,一家没有就多问几家,总能借到的。”

彭月都气死了,要真让她这么家家户户去借,那都不要到明天,整个大队都会流传起她贪吃的名声,她连忙拦住谢华香:“不用了,是我自己早上吃多了,现在没胃口才不想吃的,我不会告诉庭生的,你放心吧!”

“你真不吃了?”谢华香小心翼翼地问。

“真不吃。”

“那,我们就自己吃饭了?”

“你们吃吧!”彭月故作大度地说。

谢华香坐下吃了两口,像是猛地想起什么似地站起来:“呀,差点忘了,锅里还蒸着牛肝呢!”说着跑进灶房,端出来一小碟刚刚切了剩下的牛肝,“阿婆,快吃,这牛肝凉了就有腥味儿了。”


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