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零度读书吧 >> 言情总裁 >> 大国名厨 >> 第634章 培养烹饪高端人才的黄埔军校!

第634章 培养烹饪高端人才的黄埔军校! (1/2)

只能说每个女人都有事儿妈的潜质。

吕懿这种好打抱不平的性格,了。

打了一辆出租车,将周冲送回宿舍,顺便到职大食堂坐了一会儿,沈贤得知乔智回来,第一时间将几份厨师简历放在乔智的案头。

“这里面都是近期招聘的主厨简历,不过燕影食堂那边的总厨人选,我还无法确定。”沈贤为难道。

“老沈,要不你去燕京那边盯一段时间如何?”乔智问道,“琼金这边各方面都已经稳定,而燕京那边才开始拓展市场,最多半年时间,那边稳定之后,你再回来。”

沈贤爽快道:“没问题。”

乔智开玩笑道:“我知道你没问题,但我担心你媳妇那边,她能不能接受这个调动?”

沈贤摸了摸下巴,犹豫不决,“实话实说,还是有些隐患,毕竟她和我父母的关系一直相处得不融洽。我在家,她看在我的面子上会忍耐,但如果我离开了,恐怕会闹得不可开交。不过,为了工作,我必须要承担压力。届时可以将他们一起带到燕京。”

乔智朝沈贤点了点头,“你继续物色合适的人选,如果实在找不到人, 那就只能这么办了。”

沈贤表情舒缓,“嗯!”

若是换成其他的老板,哪里会考虑属下那么多,直接交代就好了,但乔智会考虑属下的实际情况,这样的老板,适合长期追随。

坐了片刻,职大那边来了几个领导,除了分管后勤的罗州之外,还有分管教学的宁阳先。

乔智给几人泡茶,他们此行是为了商议下学期,增设烹饪专业的事情。

宁阳先的年龄不算大,四十五六的样子,身材高大,约有一米八五,国字脸,谈不上多俊朗,但给人一种敦厚、沉稳的感觉。

“乔老板,此次和贵公司合作召开烹饪专业,希望有几点能请你们帮忙!”宁阳先道。

“宁院长,尽管吩咐,只要我能办到,必当尽力而为。”乔智认真道。

“我们只能开设两个班,每个班三十个人,一起六十个名额,其中二十个名额是由学院现在其他专业转过来,其余四十个名额,面向社会招募。你也知道,新专业一般很难招募足够的生源。”宁阳先为难道。

“这点请放心,我们会积极帮你们宣传。”乔智承诺。

“还有就师资力量。我们与几家有烹饪专业的学校联络,与他们的讲师团也联系过,但目前只有两名老师愿意跳槽到我们学院。”

“烹饪专业最主要还是实践,招聘的老师,他们不一定比拥有实战经验的高级厨师更适合。我会利用资源,物色一些善于传授经验的厨师给学校,学校给他们下达聘书,而他们的工资,我们愿意承担一部分。”乔智很爽快地回应。

宁阳先原本带着很多顾虑,没想到很轻松承诺解决。

倒不是乔智的反应迅速,而是他私下里肯定预设过学院将会遇到的问题,所以心里早就有计划和打算。

“我有一个请求。”乔智道。

“请说!”宁阳先好奇道。“第一期烹饪班,乔帮主食堂将承担他们的所有学费以及住宿费。我们希望学院能给我们提供三十间宿舍,其中十五间女生宿舍,十五间男生宿舍,我们会聘人将宿舍进行重新装修,每个宿舍住两名学员。”乔智提的要求,还真让人意外。

“你意思是让那些烹饪专业的学生,全部住在双人宿舍里?”宁阳先惊愕道。

现在职大学院学生,都是四人间或者六人间。

乔智笑道:“既然职大想要开设一个新专业,必须要跟别人不一样,对于学生而言,最直观的待遇,便是住宿。我们要培养的第一批六十人,他们都是试验品,要保证每一个出来都是精锐,所以要重点培养。”

宁阳先皱眉道:“那你是否要签署定向培养协议?”

乔智颔首道:“这是当然!不过我们的要求很简单,毕业之后,必须要在乔帮主食堂工作满五年,才能选择自由离开,否则,将需要承担学杂费双倍的在违约金。”

宁阳先和罗州对视一眼,眼神里的故事很多。

终于,宁阳先原本严肃的脸上多了一抹笑容,“你的想法,我们会拿到会议上商议。”

乔智微笑,“我会让人出具一份文字性的方案,供院方在开会时参考。”

宁阳先和罗州两人又坐了片刻,告辞离去。

“这个乔智果然很有水平,我们今天提的难题,轻而易举便被轻松化解了。”宁阳先与罗州感慨道。

“你跟他再多接触,就知道这是个天马行空的人才。”罗州知道宁阳先一开始为何小看乔智。

他的印象里乔智是一个厨艺精湛的青年,却忽略了乔智还是琼金大学管理学专业的毕业生。

仔细想想,一年之间的变化,乔智给罗州带来太多的惊喜。

当初罗州差点要将乔帮主赶出职大,现在想来当时的决定,要多愚蠢就有多愚蠢。

乔智打开电脑,调出一份文档,打印好之后,夹在一份文件袋里,喊来陈雪华,吩咐她安排一个人,明天一早送到宁阳先的办公室去。

暂时不送过去,是给宁阳先一点消化时间。

与职大合作,成立烹饪专业的计划,乔智构思了很久。

通过职大作为平台,成立一个前无古人后无来者的烹饪储备库,这是乔智商业构图里的重要计划之一。

宁阳先未免太小瞧乔帮主的影响力,只要招聘消息在平台上一经


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