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零度读书吧 >> 言情总裁 >> 大国名厨 >> 第694章?我看那心细的,另有其人……

第694章?我看那心细的,另有其人…… (1/2)

尽管电视越来越少人看,但央视新闻依然还是有话语权的栏目,收视率和忠实观众有一批人,这批人和乔帮主原有的粉丝群体几乎不重合。

而央视新闻也有背书的功效,宣传过后,给乔帮主增加的是正面属性。

乔智第二天清早刚上班没多久,陈雪华匆忙敲开办公室,琼金电视台新闻频道和淮南卫视综合频道的新闻记者,两组人赶到了。

经过协调,两组人在会议室架起了机器,决定对乔智进行共同采访。

“乔先生,请问你为何考虑和琼金职业技术学院合办烹饪精英班?”琼金新闻频道是一名女记者,她轻声问道。

这是一个简单的问题,也比较难回答。

简单的问题,简单的回答,会显得自己不够优秀,不够专业,没有深度,缺少内涵……

乔智想了想,才道:“烹饪精英班是为乔帮主的人才储备考虑,乔帮主食堂如今在全国虽然只有四家门店,但对于厨师人才极为渴求。我们要求的厨师,需要经过层层筛选,录取之后,还得经过培训,因此成本比较大,而且流失率很高。

所以我就考虑为何不自己培养符合乔帮主食堂的人才。我们有职大这么好的平台,按照我们的需要对人才进行定向培养,可以少走很多弯路,减少许多成本。”

淮南卫视的记者提问比较犀利,“如何能避免烹饪精英班不会成为一个噱头?”

乔智笑了笑,“如果央视新闻不报道此事,不广为人知?烹饪精英班会变成你口中的噱头吗?

央视报道此事,是对我们工作的认可,在我的意料之外。我们和学院从筹建一开始,就没有想过烹饪精英班会变成众人关注的焦点?。在我们看来,这是一个对企业和学校都有好处的合作模式。

如今大学生毕业之后就业难的问题凸显,并不是没有那么多的岗位,而是很多企业欠缺的岗位,没有适合的人才可供选择。简而言之,坑多萝卜少。我们通过定向培养的方式,可以根据企业的需求,定制人数。我们第一届招募了六十人,第二届招募的人数会波动,根据我们企业发展到明天这个时候,对人才需求量进行评估,可能会是一百人,也有可能是三十人。

我们尊重发展的现况定向培养人才,而不是招摇过市,博取大家眼球。这一点,在三年之后,当第一批人毕业时,可以对社会作完美的解释。”

“琼金精英班又被称为花瓶班,你如何看待这个称呼?”淮南卫视的记者提问很刁钻。

乔智喜欢这样的提问,比起中规中矩的问题,这样的提问才有内涵,才能引起观众的兴趣。

“花瓶班对他们现在而言,是一个非常恰当的评价。他们刚接触烹饪,对我们这行一无所知,但花瓶至少肯定了他们的优势,他们都很好看。厨艺可以通过长时间锻炼和专业指导而拥有,但颜值这东西是无法改变的。我们的目标是,通过三年时间,在好看的花瓶里种出百花争艳的鲜花,让花瓶变得更有内涵。”

淮南卫视的记者微微动容,佩服乔智的口才。

尽管自己的提问锐利,甚至还有些不礼貌,但乔智都能从容应对,将话题变化得更利于自己。

记者采访结束之后,院方打来电话,半个小时之后,上面会有领导过来调研和考察食堂。

乔智微微一怔,与陈雪华叮嘱道:“?我晚点要去师大食堂那边,你负责接待好那些领导吧。”

陈雪华愕然,苦笑道:“你是灵魂,若是不在,岂不是会很尴尬?”

乔智像在开玩笑:“就是要制造的尴尬,不然这帮领导三天两头来考察调研,咱们这生意还做不做了啊?”

陈雪华忍不住笑出声,“原来是这样,放心吧,我会好好接待的。”

尽管乔智的意思是,不太喜欢这种考察调研,但陈雪华还是得做好与相关部门对接的工作,毕竟企业运营过程中,难免要政府协调一些事情,场面上弄得太难堪,对企业没有好处。

不过,乔智的意思,陈雪华也得跟院方沟通一下,只此一次,下不为例,不太现实,但要明确表示,希望政府方面考虑到企业的难处,不要过多地来干扰正常运营。

接待活动结束,陈雪华找到梁德才,表达了自己的意思。

梁德才沉默许久,感慨道:“要有敢说真话的勇气,在这一点上,我比不上乔智啊!”

梁德才绝对算得上干实事的人,琼金技术学院在他手中,生源一直不错,而且就业情况也远超同级别学校,但多年在系统内摸爬滚打,处理问题还是太圆润,也失去了一些赤诚。

梁德才随后吩咐属下,以后参观乔帮主食堂之事,尽量在学院这边就挡掉。

人家是经营谋生的场所,又不是遛马、耍猴、逗狗的马戏团!

……

沈冰在医院已经住到第六天,毕竟年轻,体质不错,所以各项指征已经正常,她要求出院,但被乔智给否定了。

既然是养病,那就一定要痊愈才行,肺炎是一种反复性比较强的大病,容易斩草不除根,春风吹又生。

乔智安排颜蓓照顾沈冰的一日三餐,沈冰跟颜蓓沟通之后,对乔智有了更深层次的了解,这是一个极其顾家的男人。

乔智身价不菲,这是公认的。

若是换成其他男人,回到家中肯定什么事都不做,当个甩手掌柜,但乔智不仅坚持每天下厨做饭,而且还经常打扫卫生处理家务……


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