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零度读书吧 >> 言情总裁 >> 美食从和面开始 >> 第688章 熬鸡油【求月票】
再放入葱段和姜片,加一碗水进去,开火慢慢熬。

等锅里的水分减少,油脂变得黄亮的时候,徐拙把火关掉,过滤掉碎渣之后,就得到了半碗清澈黄亮的鸡油。

接下来,就是漫长的等待了。

其他人也差不多都是一样。

因为炖煮类的菜品,本就需要一个漫长的制作过程。

时间不知不觉过去了两个小时,距离比赛结束还有十分钟的时候,徐拙把火关掉,掀开锅盖,把炖盅从笼屉上端了下来。

拿开炖盅的盖子,诱人的香味儿扑面而来。

徐拙用筷子挑出葱结和生姜,然后舀了一些鸡油淋进去。

原本有些凝固的鸡油遇到炖盅里的热量,顿时融化开来,鸡肉特有的鲜美味道也随之飘了出来……

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今天就三更了啊,昨晚开始,腰就特别不舒服,两点多才睡着,今天去扎了针,效果一般,而且腰上还肿了,根本没法坐下来,勉强写了这么多,希望大家体谅一下。明年过完春节就去北京,争取把腰部手术做了,这么按摩扎针的,只会越拖越严重。


状态提示:第688章 熬鸡油【求月票】
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